Мейманкана иши. Багыты (профили) "Меймандостук жана ресторан кызматы"

В.Н. Татищев атындагы Астрахан мамлекеттик университети
Подать документы
5
Контракттык негизде орундар
0
Бюджеттик негизде орундар
0
Жылдык окуу акысы

Окуу программасы жөнүндө

43.03.03 Мейманкана иши. "Меймандостук жана ресторан кызматы" багыты мейманканаларды, ресторандарды жана меймандостук индустриясынын башка ишканаларын башкарууга бакалаврларды даярдайт. Студенттер тейлөө уюштурууну, тейлөө стандарттарын, маркетингди, экономиканы жана персоналды башкарууну изилдеп, конокторду жогорку сапаттагы тейлөө менен камсыз кылуу, ошондой эле брондоо жана номер фондун башкаруу жана ресторан бизнеси үчүн заманбап IT-технологияларды колдонуу көндүмдөрүн алышат.

Сизди эмнеге үйрөтөт

  • Организация службы приема и размещения, контроль работы горничных, управление ресторанным меню и сервисом.
  • Работа с жалобами, повышение лояльности гостей.
  • Управление хозяйственной службой, материально-техническим обеспечением.
  • Продвижение гостиничных и ресторанных услуг, онлайн-бронирование.

Бүтүрүүчүлөр ким болуп иштешет?

Бул тармакта иштөө мейманканаларда, туристтик комплекстерде, санаторийлерде, ресторандарда, кафелерде жана кейтеринг компанияларында мүмкүн. Кесиптер: Мейманкананын/ресторандардын администратору. Мейманкана кызматынын/ресторандардын менеджери. Брондоо боюнча менеджер. Банкеттерди жана иш-чараларды уюштуруучу. Кабыл алуу жана жайгаштыруу кызматынын жетекчиси. Мейманкана индустриясында ишкер.

Бюджетке өткөөл балл

2025
140
2023
149

Кирүү сынактары

Экзамен 1 боюнча 3

1. Коом таануу

Экзамен 2 боюнча 3

2. Тарых/география/чет тили

Экзамен 3 боюнча 3

3. Орус тили

Башка даярдоо программаларыбыз

Салам!Биз сүйлөшөбүзбү?Суроолорду бер!Ар бир суроого жооп берем!Суроолор барбы?Сура!Суроолор калдыбы?Жардам берүүгө даярмын!Жардам берүүгө кубанычтамын!Мени бас!