Sobre el programa de formación
35.03.07 Tecnología de producción y procesamiento de productos agrícolas. La dirección (perfil) "Organización de control de calidad de materias primas agrícolas y productos de su procesamiento" prepara especialistas que gestionan el ciclo completo: desde el cultivo hasta la producción de alimentos seguros. Los estudiantes aprenden métodos y formas de evaluar la calidad de las materias primas agrícolas y los productos de su procesamiento, microbiología, tecnologías de almacenamiento y procesamiento, así como la estandarización, aprenden a determinar la eficiencia económica de la producción agrícola y organizar la producción de diferentes especies.




