О программе обучения
35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции. Направленность (профиль) "Организация контроля качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки" готовит специалистов, управляющих полным циклом: от выращивания до производства безопасных продуктов питания. Студенты изучают методы и способы оценки качества сельскохозяйственного сырья и продуктов его переработки, микробиологию, технологии хранения и переработки, а также стандартизацию, учатся определять экономическую эффективность сельскохозяйственного производства и организовывать производство разных видов.