Dastur haqida
35.03.07 Qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish va qayta ishlash texnologiyasi. Yo'nalish (profil) "Qishloq xo'jaligi xom ashyosi va uni qayta ishlash mahsulotlarining sifatini nazorat qilish tashkiloti" to'liq siklni boshqaradigan mutaxassislarni tayyorlaydi: yetishtirishdan xavfsiz oziq-ovqat mahsulotlarini ishlab chiqarishgacha. Talabalar qishloq xo'jaligi xomashyosi va uni qayta ishlash mahsulotlarining sifatini baholash usullari va usullarini, mikrobiologiyani, saqlash va qayta ishlash texnologiyalarini, shuningdek standartlashtirishni o'rganadilar, qishloq xo'jaligi ishlab chiqarishining iqtisodiy samaradorligini aniqlash va turli xil ishlab chiqarishni tashkil etishni o'rganadilar.




