هتلداری گرایش (پروفایل) رستوران و رویداد

دانشگاه دولتی آستاراخان به نام وی. ان. تاتیشف
Подать документы
0
جایگاه های قراردادی
13
صندلی به صورت بودجه ای
0
$
شهریه سالانه

درباره برنامه آموزشی

43.04.03 هتلداری. گرایش (پروفایل) "خدمات رستوران و رویداد" مدیران سطح بالا را برای صنعت مهمان نوازی آماده می کند که قادر به ایجاد مدل های کارآمد کسب و کار رستوران و سازماندهی رویدادها در هر مقیاس هستند. آموزش ترکیبی از مدیریت، بازاریابی، آشپزی و مهارت های منابع انسانی برای کار در اماکن معتبر است.

چه چیزی به شما آموزش می دهند

  • Разработка концепций ресторанов и событий, управление ресторанными сетями и кластерами.
  • Организация банкетов, конференций, тематических мероприятий.
  • Контроль качества обслуживания, ресторанный сервис, кейтеринг.
  • Управление себестоимостью, ценообразование, бюджетирование.
  • Продвижение заведений и услуг, работа с клиентами.

فارغ التحصیلان چه شغلی دارند؟

فارغ التحصیل می تواند در هتل ها و مهمانسراها، رستوران ها، مجتمع های تفریحی، آژانس های مسافرتی کار کند و فعالیت های سازمانی، مدیریتی، تولیدی و فنی را انجام دهد. مشاغل: سرپرست / مدیر رستوران. سازمان دهنده ضیافت و رویداد. مدیر تغذیه. مدیر روابط عمومی در مجتمع های هتل و رستوران. مدیر هتل / مدیر.

نمره قبولی بودجه

2025
83
2024
62

آزمون های ورودی

آزمون 1 از 1

مبانی خدمات رستوران

سایر برنامه های آموزشی ما

سلام!با هم صحبت کنیم؟سوال بپرس!به هر سوالی پاسخ می دهم!سوال دارید؟بپرس!سوالاتی باقی مانده است؟آماده ام کمک کنم!خوشحال می شوم کمک کنم!به من فشار بیاور!