Окуу программасы жөнүндө
Мейманкана иши. "Ресторан жана ивент-сервис" багыты (профили) меймандостук индустриясы үчүн жогорку деңгээлдеги башкаруучуларды даярдайт, алар ресторан бизнесинин натыйжалуу моделдерин түзүүгө жана ар кандай масштабдагы иш-чараларды уюштурууга жөндөмдүү. Окуу менеджментти, маркетингди, тамак жасоону жана персоналды башкаруу көндүмдөрүн престиждүү жайларда иштөө үчүн айкалыштырат.
Бүтүрүүчүлөр ким болуп иштешет?
Бүтүрүүчү мейманканаларда жана мейманканаларда, ресторандарда, курорттук комплекстерде, туристтик агенттиктерде иштей алат жана уюштуруучулук, башкаруучулук, өндүрүштүк-техникалык ишмердүүлүк менен алектенет. Кесиптери: Ресторандын жетекчиси/менеджери. Банкеттердин жана иш-чаралардын уюштуруучусу. Тамактануу боюнча менеджер. Мейманкана-ресторан комплекстеринде PR-менеджер. Метрдотель/администратор.
