Nega RossiyaRossiyada ta'limUniversitetlar
VUZ kabineti
Dasturlar tayyorlashQabul qilish qoidalariYotoqxonalarBitiruvchilarning bandligiFoydali ma'lumotlar

Mehmonxona ishi. Yo'nalish (profil) "Restoran va ivent-servis"

Astraxan davlat universiteti V.N. Tatishev nomidagi
Подать документы
0
Shartnoma asosida joylar
13
Byudjet asosida joylar
0
₽
Yillik ta'lim narxi

Dastur haqida

Mehmonxona ishi. Yo'nalish (profil) "Restoran va ivent-servis" mehmondo'stlik sanoati uchun yuqori darajadagi boshqaruvchilarni tayyorlaydi, ular restoran biznesining samarali modellarini yaratishga va har qanday miqyosdagi tadbirlarni tashkil qilishga qodir. O'qitish menejment, marketing, oshpazlik va xodimlar boshqaruvi ko'nikmalarini nufuzli muassasalarda ishlash uchun birlashtiradi.

Sizga nimani o'rgatishadi

  • Разработка концепций ресторанов и событий, управление ресторанными сетями и кластерами.
  • Организация банкетов, конференций, тематических мероприятий.
  • Контроль качества обслуживания, ресторанный сервис, кейтеринг.
  • Управление себестоимостью, ценообразование, бюджетирование.
  • Продвижение заведений и услуг, работа с клиентами.

Bitiruvchilar kim bo'lib ishlaydi?

Bitiruvchi mehmonxonalar va mehmonxonalar, restoranlar, kurort majmualari, turistik agentliklarda ishlashi va tashkiliy, boshqaruv, ishlab chiqarish-texnik faoliyat bilan shug'ullanishi mumkin. Kasblar: Restoran rahbari/menejeri. Banketlar va tadbirlar tashkilotchisi. Oziqlanish menejeri. Mehmonxona-restoran majmualarida PR-menejeri. Metrdotel/administrator.

Byudjet uchun o'tish ballari

2025
83
2024
62

Kirish sinovlari

Imtihon 1 i 1

Restoran xizmatining asoslari

Boshqa tayyorgarlik dasturlarimiz

Salom!Suhbatlashamizmi?Savollar ber!Har qanday savolga javob beraman!Savollaringiz bormi?So'ra!Savollar qoldimi?Yordam berishga tayyorman!Yordam berishdan xursand bo'laman!Menga bosing!