Кор дар меҳмонхона. Самт (профил) "Хизматрасонии тарабхона ва ивент"

Донишгоҳи давлатии Астрахан ба номи В.Н. Татищев
Подать документы
0
Ҷойҳо дар асоси шартнома
13
Ҷойҳо дар асоси буҷетӣ
0
Арзиши таҳсил дар як сол

Дар бораи барномаи таълимӣ

Корҳои меҳмонхонагӣ. Самт (профил) "Хизматрасонии ресторанӣ ва ивентӣ" роҳбарони сатҳи баландро барои саноати меҳмоннавозӣ омода мекунад, ки қодиранд моделҳои самараноки тиҷорати рестораниро эҷод кунанд ва чорабиниҳои ҳар гуна миқёсро ташкил кунанд. Омӯзиш менеҷмент, маркетинг, ошпазӣ ва малакаҳои идоракунии кормандон барои кор дар муассисаҳои бонуфузро муттаҳид мекунад.

Ба шумо чӣ омӯзонанд?

  • Разработка концепций ресторанов и событий, управление ресторанными сетями и кластерами.
  • Организация банкетов, конференций, тематических мероприятий.
  • Контроль качества обслуживания, ресторанный сервис, кейтеринг.
  • Управление себестоимостью, ценообразование, бюджетирование.
  • Продвижение заведений и услуг, работа с клиентами.

Хатмкунандагон кӣ кор мекунанд?

Хатмкунанда метавонад дар меҳмонхонаҳо ва меҳмонхонаҳо, тарабхонаҳо, маҷмааҳои курортӣ, агентиҳои сайёҳӣ кор кунад ва ба фаъолияти ташкилотӣ, идоракунӣ, истеҳсолӣ-техникӣ машғул шавад. Касбҳо: Роҳбар/менеҷери тарабхона. Ташкилкунандаи банкетҳо ва чорабиниҳо. Менеҷери ғизо. PR-менеҷер дар маҷмааҳои меҳмонхонаву тарабхона. Метрдотель/администратор.

Балли гузариш ба буҷет

2025
83
2024
62

Имтиҳонҳои дохилшавӣ

Имтиҳон 1 аз 1

Асосҳои хизматрасонии ресторанӣ

Дигар барномаҳои омодагии мо

Салом!Муошират мекунем?Саволҳо диҳ!Ба ҳар савол ҷавоб медиҳам!Саволҳо ҳастанд?Савол деҳ!Саволҳо боқӣ монданд?Омодаам кӯмак кунам!Ман шодам, ки кӯмак мекунам!Ба ман пахш кун!