درباره برنامه آموزشی
19.03.04 فناوری محصولات و سازماندهی خدمات پذیرایی. گرایش (پروفایل) "فناوری تولید محصولات صنعت مهمان نوازی و خدمات رستوران" یک دوره کارشناسی است که متخصصان را در ایجاد، کنترل کیفیت و سازماندهی تولید محصولات آشپزی در رستوران ها، هتل ها و خدمات پذیرایی آموزش می دهد. دانش آموزان یاد می گیرند که منوها را طراحی کنند، فرآیندهای فناوری را مدیریت کنند، ایمنی غذا و خدمات رستوران را تضمین کنند. پروفایل بر ترکیب فناوری های پخت و پز با مبانی رستوران و هتل تمرکز دارد.